In diesem Artikel wird untersucht, wie chronische Entzündungen zu einer Vielzahl von gesundheitlichen Problemen führen können, darunter neurologische Störungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs. Die Hemmung dieser Entzündungen könnte das Risiko chronischer Krankheiten verringern. Traditionelle Heilmittel und eine gesunde Ernährung werden seit langem genutzt, um Entzündungen zu bekämpfen. Nahrungsmittel mit bioaktiven Inhaltsstoffen, sogenannte „Nutraceuticals“, die in vielen Früchten, Gemüse, Hülsenfrüchten und Gewürzen vorkommen, können helfen, entzündliche Reaktionen zu hemmen. Fisetin, ein Flavonoid, das in Früchten wie Erdbeeren und Äpfeln sowie in Gemüse vorkommt, hat in Studien starke entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften gezeigt. Der Artikel beleuchtet die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Fisetin, insbesondere bei chronischen Entzündungserkrankungen.
