Die unzureichende Synthese von Glutathion ist die Ursache für oxidativen Stress im Alter und kann durch eine diätetische Ergänzung mit Cystein und Glycin korrigiert werden

In diesem Artikel wird untersucht, ob bei älteren Menschen ein Mangel an Glutathion, einem wichtigen Antioxidans, auftritt und ob dieser Mangel zu oxidativem Stress führt. Es wurde festgestellt, dass ältere Menschen deutlich niedrigere Werte an Glycin, Cystein und Glutathion im Blut haben, was auf eine verminderte Glutathionsynthese hinweist. Außerdem zeigten sie höhere Werte für oxidativen Stress. Durch die Einnahme von Glutathion-Vorstufen wie Cystein und Glycin konnte die Glutathionsynthese bei älteren Probanden um bis zu 230 % erhöht werden, was zu einer deutlichen Reduktion des oxidativen Stresses führte. Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass eine Nahrungsergänzung mit diesen Vorstufen eine wirksame Methode sein könnte, um oxidativen Stress im Alter zu verringern.