In diesem Artikel wird untersucht, wie die Zerlegung von Nicotinamidadenindinukleotid (NAD+) und die Deacetylierung von Proteinen miteinander verbunden sind, insbesondere bei den sogenannten Sirtuinen. Diese Verbindung hat eine lange Geschichte und zeigt, wie die Regulation des Energiestoffwechsels mit dem Alterungsprozess und der Langlebigkeit in verschiedenen Organismen verknüpft ist. Obwohl es in der Forschung zu Sirtuinen einige Kontroversen gab, zeigen neue Studien, dass Sirtuine eine wichtige Rolle als Regulatoren des Alterns und der Langlebigkeit spielen. Interessanterweise nimmt die Verfügbarkeit von NAD+ mit dem Alter ab, was die Aktivität der Sirtuine verringert und die Kommunikation zwischen Zellkern und Mitochondrien sowie zwischen Hypothalamus und Fettgewebe beeinträchtigt. Diese Prozesse könnten zur Alterserscheinungen und Krankheiten beitragen. Um diesen Problemen entgegenzuwirken, gewinnt die Ergänzung mit wichtigen NAD+-Zwischenprodukten zunehmend an Bedeutung.
